VZUG Fours vapeur d'exception LYON Il Bagno

VZUG, Une distribution uniforme de la chaleur, de nombreux modes de cuisson et un contrôle précis de la température, permettent aux cordons-bleus les plus exigeants d’obtenir des résultats dont ils peuvent être fiers. Le contrôle de l’humidité améliore le processus de cuisson ou de rôtissage, créant ainsi une croûte croustillante à l’extérieur et une texture parfaitement humide ou aérienne à l’intérieur.
La gamme de fours V-ZUG est le fruit de nombreuses années d’expérience dans le développement de technologies avancées dans le domaine de la cuisson et de la vapeur. Nos appareils offrent de puissantes fonctions de cuisson automatiques alliées à un design suisse minimaliste. La commande CircleSlider ainsi que l’interface des fours V-ZUG, révolutionnent l'utilisation des produits de la gamme Excellence Line - à la fois rapides, intuitifs et entièrement personnalisables, ils proposent une expérience utilisateur impressionnante.